Fachada do Dubai à noite, com o letreiro iluminado

Cardápio Dubai

Cardápio

Cozinha do Chef Wellington Guebarra
Chope Império Puro Malte

Programação

A semana no Dubai

Jantar a partir das 18h, cozinha até 23h e bar até meia-noite. Almoço sábado e domingo a partir das 11h30, cozinha até 15h.

Chef Wellington Guebarra apresentando um prato
O Chef · Lê Chef

Wellington Guebarra

Mais de dez anos em cozinhas de Londres, Escócia, Itália e França, com passagem pela Casa do Porco e pelo Flor de Sal.

No Dubai, assina um cardápio feito na casa: carnes linha A que chegam todo dia, hortaliças e queijos de produtores da região, molhos e batatas preparados aqui. E é comum vê-lo passando pelas mesas para apresentar os pratos.